Oportunidade de Estágio para atuação em Campinas:
Pré-Requisitos:
• Estudantes do Ensino Superior em Nutrição.
Conhecimentos Necessários:
• RDC 216/2004;
• Pacote Office.
Atividades descritas:
• Vistas às lojas indicadas;
• Verificação da aplicação das Boas Práticas na Manipulação de Alimentos em Granel, refrigerados e complementos (industrializados);
• Observação e avaliação: Do armazenamento; Datas do fracionamento e validade; Manipulação segura dos granéis; Verificação do preenchimento de planilhas de controle; Cuidados com a higienização do ambiente e utensílios; Cuidados na estocagem do granel; Controle das temperaturas; Preenchimento de relatórios com informações e fotos.
Informações adicionais:
• Neste primeiro momento, serão 5 lojas em endereços diversos, com duas visitas mensais de duas horas cada;
• Turno: 08h às 12h ou 13h às 17h;
• Bolsa Auxílio: R$ 550,00;
• Benefícios: Auxílio transporte (conforme necessidade);
• Atuação: Presencial;
• Local: Campinas, SP.
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