Description Padeiro e Confeiteiro ✨ Você é apaixonado por panificação e confeitaria e gosta de transformar ideias em produtos de qualidade? Então, essa vaga é para você! Como Padeiro e Confeiteiro, você será responsável por realizar o controle de qualidade e o desenvolvimento de novos produtos, conduzindo testes práticos em panificação e confeitaria para liberação de matérias-primas e produtos acabados. Responsibilities Auxilia o superior imediato em questões relacionadas ao Setor, tais como; treinamentos técnicos, treinamento para Clientes, treinamento para consultores de vendas, treinamentos para centrais de produção e treinamento para indústria; Responsável pela preparação das bancadas, utensílios, separando e pesando os ingredientes para elaboração das receitas programadas para apresentação de produtos interno e externo, treinamentos e desenvolvimentos de novas receitas; Auxilia o superior imediato nas atividades relacionadas aos setores da Panificadora e Confeitaria de treinamentos; Cuida e monitora os produtos de panificação e confeitaria que estão nas câmaras de fermentação prolongada; Cuida e monitora os produtos de panificação e confeitaria que são colocados no ultra congelador, embalando, identificando e destinando-os aos freezers de estocagem; Cuida e monitora os produtos de panificação e confeitaria que estão em processos de cozimentos nos fornos, fogão e fritadeiras; Realizar o controle e as reposições dos estoques de amostras de produtos e insumos através de reserva através do sistema SAP; Faz a retirada das amostras de produtos e insumos na fábrica e a organização no estoque; Faz compras de insumos no supermercados para uso interno; Auxilia na produção dos produtos de panificação e confeitaria, para uso no receituários, fotos e mídias; Realiza requisição de compras via sistema SAP, sempre que necessário; Realiza requisição de produtos junto a fábrica no sistema SAP; Realiza limpeza, organização, higienização de equipamentos, utensílios e bancadas e etc. Prerequisites Ensino Médio Completo; Possuir cursos dentro da área de panificação e confeitaria; Vivência de misturas prontas para panificação e confeitaria; Vivência em panificação e confeitaria, com conhecimento em processos artesanais na produção de pães, bolos e doces em geral; Disponibilidade regime de turno. Experiences ✨ Nossos Benefícios ✨ Plano de Saúde Unimed – cuide do seu bem-estar com uma das melhores redes de atendimento do país! Vale Alimentação – liberdade para fazer suas compras e cuidar bem da sua alimentação! ✨ Gympass – acesso a academias e atividades físicas para manter corpo e mente em movimento! ♀️ Wellz (App de Saúde Emocional) – apoio psicológico e ferramentas para cuidar da sua saúde mental. Plano Odontológico – sorrisos saudáveis todos os dias! ️ Refeição no refeitório interno – alimentação de qualidade e praticidade no seu dia a dia. Transporte gratuito – comodidade para quem reside em Guarapuava. PPR – Participação nos Resultados – aqui, o seu esforço é reconhecido e recompensado! ️ ARCA – nossa estrutura de lazer, esportes, eventos e convênios para você aproveitar ao máximo!