Atividades Principais:Executar atividades de processamento de pescados com foco em:Realizar filetagem de atum, salmão e demais pescados conforme padrões de corte e aproveitamento.Conferir a qualidade do pescado no recebimento e durante o processamento.Executar porcionamento de acordo com especificações de peso e padrão.Embalar, selar e identificar corretamente os produtos.Auxiliar na conservação e armazenamento dos pescados e produtos acabados.Acessar câmara fria sempre que necessário para guardar, retirar ou organizar produtos.Realizar conferência da disponibilidade e condições do gelo utilizado no processo.Manter organização e limpeza da área de trabalho, bancadas, equipamentos e utensílios.Cumprir as normas de boas práticas de fabricação, segurança do trabalho e higiene.Usar corretamente os EPIs, especialmente nas câmaras frias.Requisitos:Ensino fundamental completo.Experiência prévia na função.Desejável experiência com filetagem de pescados, especialmente atum e salmão.Conhecimentos básicos em higiene e manipulação de alimentos.Horário: De segunda a sexta-feira das 06h00 às 15h45.Salário: R$ 3.600,00 mensais.Benefícios: Vale Transporte (ou Combustível), Vale Refeição/Alimentação (R$ 27,00/dia), Plano de Saúde (coparticipação).Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)